Cara Bisnis Rumahan Kue Kering dengan Modal Kecil Untuk Pemula

Cookies atau yang di Indonesia dikenal dengan nama kue kering merupakan sebuah hidangan yang biasanya disajikan di meja-meja rumah kita ketika lebaran tiba. Tidak hanya lebaran saja, kadang cookies juga disajikan ketika natal, arisan, dan juga kumpul-kumpul bersama. Bahkan, cookies sering dimasukkan ke dalam parcel sebagai bingkisan kepada orang lain untuk tanda hormat. Inilah mengapa, berbisnis kue kering dinilai sangat menggiurkan. Yuk, simak ulasan satu ini tentang cara bisnis rumahan kue kering.

Melihat Peluang Bisnis Modal Kecil Kue Kering

Bagi Anda yang memiliki kepintaran dalam membuat kreasi kue kering, maka Anda patut berbangga hati. pasalnya, usaha kue kering bisa disebut sebagai bisnis modal kecil namun penghasilannya sangat besar. Tak jarang lho, banyak pelaku usaha kue kering yang menjadi sukses hingga mampu mengembangkan merk kue mereka karena kebanjiran orderan, terutama di Hari Raya Beragama di Indonesia.

Persaingan dalam bisnis kue kering memang sangat ketat, namun Anda tidak perlu cemas. Ada banyak cara yang bisa Anda gunakan untuk memulai dan mengembangkan bisnis Anda. Selain itu, membuat kue kering adalah murni dari skill dan tentunya hasil buatan tiap orang akan terasa berbeda. Nah, Anda bisa memanfaatkan hal ini sebagai peluang dan membuat beragam inovasi kue yang menarik dengan pemasaran yang atraktif. Dijamin, usaha Anda akan berkembang pesat dan Anda akan menjadi pelaku usaha kue yang diperhitungkan.

Bahkan saat lebaran tiba, Anda tidak perlu bingung-bingung mencari orderan. Justru, Anda akan kewalahan dan sampai menolak orderan karena besarnya peluang usaha yang dihasilkan dalam bisnis ini. Apalagi di zaman sekarang ini banyak orang yang sangat sibuk dan tidak sempat membuat camilan sendiri di rumah. Nah, memanfaatkan hal ini bisa menjadi berkah dan rezeki tersendiri untuk Anda. inilah mengapa, bisnis kue kering dikatakan bisa menjadi cara termudah Anda mendapatkan penghasilan.

Cara Mulai Berbisnis Rumahan Kue Kering

Bagi Anda yang hendak membangun bisnis kue kering rumahan, ada beberapa hal yang bisa Anda ikuti kiatnya agar menjadi sukses. Kiat-kiat tersebut antara lain :

  1. Tentukan Jenis Kue Kering yang Menjadi Ciri Khas Anda

Pertama, Anda mungkin bisa membuat beragam olahan kue kering, namun Anda harus membuat satu kue dengan signature Anda sendiri agar bisa menjadi ciri khas Anda di mata konsumen. Jadi ketika mereka mencari kue tersebut, mereka akan otomatis teringat oleh Anda dan tidak membeli produk orang lain. Contohnya saja, Anda membuat putri salju dengan kreasi baru.

  1. Siapkan Katalog Kue Kering yang Dijual

Setelah menentukan kue yang menjadi signature usaha Anda, buatlah katalog yang berisi berbagai macam kue yang akan Anda jual. Berilah gambar yang menarik untuk kue buatan Anda, lengkap dengan harga, ukuran, hingga bahan-bahan pembuatnya. Sebut saja Lidah Kucing, Nastar, Semprit, Kastengel, Sagu Keju, dan lain sebagainya.

  1. Ikuti Tren Kue Apa yang Populer

Ketiga, Anda harus sering melakukan survey lapangan untuk mengetahui kue jenis apa yang laris dijual dan menjadi incaran masyarakat. Selain itu, Anda juga harus menyesuaikan kemampuan Anda ketika ingin membuat kue tersebut. Pertahankan kualitas dan cita rasa, serta jangan sampai Anda memaksakan diri jika tidak bisa membuatnya. Lebih baik, fokus pada apa yang menjadi keahlian Anda sembari Anda belajar membuat kue tersebut.

  1. Pakai Resep yang Terbaik

Kue kering disukai oleh banyak orang karena keseimbangan rasa gurih, manis, dan asinnya. Namun tentunya, antara satu kue homemade dengan kue lainnya akan terasa cukup berbeda. Nah, inilah tugas Anda untuk bisa menemukan resep kue terbaik yang mana akan menjadi keunggulan Anda. Temukanlah resep melalui internet, buku resep, hingga resep turun-temurun dari keluarga Anda dan buatlah inovasinya.

  1. Gunakan Bahan yang Berkualitas

Tidak hanya ketepatan takaran adonan saja, Anda juga harus menggunakan bahan berkualitas agar rasa yang dihasilkan kue sempurna. Tentunya, Anda tidak mau kue buatan Anda dicap tidak baik oleh konsumen dan mereka menjadi tidak berselera membeli dari Anda. Untuk menghindari hal itu, maka sebaiknya gunakan bahan yang baik agar kualitas kue Anda tetap terjaga.

  1. Tentukan Harga yang Pantas

Keenam, Anda harus mampu menentukan harga jual yang pas untuk produk Anda. umumnya, kue kering satu toplesnya dijual antara harga 30 ribu sampai 70 ribu rupiah saja. Oleh sebab itu, jangan sampai Anda menjual di bawah atau di atasnya karena nanti akan terkait dengan harga pasar. Selain itu, jangan sampai Anda menentukan harga yang tidak pas hanya untuk mengejar keuntungan besar.

Tetapkanlah harga yang bisa menutup BEP Anda dan memberi Anda keuntungan. Ada beragam cara menghitung harga jual yang bisa Anda temukan di internet. Pelajari dengan seksama dan jangan takut tidak laku karena kue kering memiliki pasar tersendiri. Selain itu karena usaha Anda masih baru, maka sudah sewajarnya Anda selalu menjaga kepercayaan konsumen dengan harga yang Anda terapkan.

Demikian ulasan mengenai cara bisnis rumahan kue kering. Dari berbagai tips di atas, jangan lupa untuk selalu melakukan promosi baik online dan offline. Semoga ulasannya bemanfaat.